quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

NATAL .....TEMPOS DE OUTRORA ...Tempos de hoje (?)


          A   Meus Pais ....                                             ___A simplicidade deste poema ___
                                                                                                                                                     
                                    É Natal !...
                                    e antigamente , os preparativos começavam para nós,
                                    com o fazer do presépio e das filhós.
                                    E que lindos eram os presépios de nossa mãe...
                                    com pedras ,musgo ,pratas ,espelhos e figurinhas,
                                    como ela os fazia bem .
                                    Nunca iguais ...
                                    Eram os presépios de nossa mãe ...
                                    sempre lindos  e quase irreais !
                                    Oh ! , como ela os fazia bem...
                                    Na noite de Natal ,
                                    não se colocava no presépio os sapatos ...
                                    Nem pensar !!!
                                    Presépio ...era para orar ,
                                    pedir , rezar , louvar ,
                                    a lamparina acender....
                                    Era para recriar
                                    o mistério do nascimento d'Ele e agradecer
                                    Era para colocar
                                    a estrela de Belém ,
                                    ali  por cima da gruta
                                    onde os Reis Magos chegariam também .
                                    Era para nele depormos
                                    o nosso dia de luta ,
                                    para nele entregarmos
                                    as nossas esperanças  de paz,
                                    ou os nossos sonhos de menina e rapaz....
                                    Mas nunca ,nunca aquilo que se trazia nos pés.
                                    Não !.. esses ...corriamos a pô-los na chaminé .
                                    E nós acreditávamos ,
                                    acreditámos durante muitos anos
                                    que Ele vinha pela chaminé
                                    trazer os presentes que pedíamos...
                                    Nosso pai perguntava sempre :
                                    "Que vos deu o Menino Jesus ?"
                                      E nós , ingénuos , corriamos para ele
                                     mostrando o que haviamos recebido...
                                      Nunca perdendo a compostura
                                      dizia-nos :
                                     "Vêem como o Menino Jesus é bom ?"
                                      E era...
                                      Quantos ,como nós ,
                                       na Idanha de então ,
                                       recebiam os presentes
                                       com que sonhavam dentro do seu coração ?!
                                       Poucos ....não ?!...
                                       INFELIZMENTE...
                                       A vida era dura ,antigamente !
                                       Então ....
                                       tinhamos mesmo recebido os presentes
                                       do Menino Jesus .
                                       Bem -hajam ,pois , mãe e pai ,
                                       pela ingenuidade que nos alimentaram ,
                                       pelo doçura  que nos transmitiram ,
                                       pelo saber partilhar que nos ensinaram.
                                       Bem -hajam pelos muitos Natais que nos deram....
                                                        
                                                                       De :  Quina Salgueiro ---escrito no Natal de 2009
                                                                                           nas terras de Idanha-a.Nova
    A TODOS  os que têm a imensa bondade de visitar este blogue 
                               deixo aqui , a par do meu agradecimento , os votos sinceros de um NATAL MUITO  FELIZ  ,com muito amor  ....Desejo também que o Novo Ano vos seja leve , doce ,...como o vosso coração o ânsiar ....



                            E , lembrando os cantares da minha terra ,onde a Noite do Caramelo , digo :
                                    "Ó mê Menino Jasus ,
                                      ó mê Menino tã belo
                                      logo veéste nasceri 
                                      na noute do caramelo .
                                                                                                                                                                                                                Entrai pastoris entrai ,
                                     por estis portais sagrados,
                                     vind'àdorar o Menino 
                                      numas palhinhas deitédo.

                                     De quem sã as camezinhas 
                                     que Senhoura está lavari ,
                                     sã do Menino Jasus ,
                                     qu' inda  está por batizari .

                     Refrão :    Quem me dera , quem me dera , 
                                      quem me dera cá na mão , 
                                     as filhoses na caldêra ,
                                     o vinho no garrafeum .
                                      Natal , Natal ,
                                      Natal , Natal ,
                                      Felhoses com vinho 
                                      nã fazem  mali..."                                                                                                                                 

  No Natal  desses tempos não havia a figura do Pai Natal ....O centro de tudo era o presépio que S. Francisco de Assis criou para passar a mensagem do Natal ; amor , humildade , harmonia familiar ,eis o que S. Francisco nos quis transmitir . Assim foi durante muitos anos . Nas terras de Idanha-a-Nova , a árvore de Natal ainda hoje não tem um papel de tanto relevo como o que tem o presépio . A noite do Caramelo essa !!!!, continua a ser única : Madeiros , (9 ), a arder desde o entardecer do dia 24 até se apagarem ....Tal  pode durar mais uns 2 dias ....A juventude e não só , continua a fazer deles o centro de convívio dessa noite .Há cantares , vinho ,água-pé , chouriços , morcelas , febras , etc, etc,...Tudo isto após a ceia e a Missa do Galo ,onde o Menino é dado a beijar e os cânticos são aqueles que o povo entoa na rua....  , apenas retirando o refrão ...
         O Natal idanhense continua a ter a magia da minha infância .Pelo menos a interioridade ....           serviu para a manter....


                            SEJAM   FELIZES !!!!!  



  

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

O INÍCIO DO REGRESSO ÀS TERRAS DE IDANHA -A-NOVA...Por um fio de azeite....


ROSTOS QUE CLAMAM POR NÓS ....
   Hoje  vou falar-vos de uma tradição que não é só das terras da velha Egitânia , mas que existe em muitos locais do nosso país . No entanto , ela traz-me à memória os meus tempos de criança quando , chegada a época da  apanha da azeitona e aí entre as 4 e as 5 horas da manhã  , acordava ao som do búzio tocado no Largo do Espírito Santo (ou do Santo Sprito , do Jardim , Engº Sá e Melo  e , actualmente , 25 de Abril ) ,para  reunir o "pessoal " que dali partia em "ranchos " para realizar tal tarefa . Caminhariam , então  , até ao olival . Elas ,as mulheres  levavam no braço ou à cabeça "por cima da rodilha " a    cesta com  o "fanoco de pã , azêtonas  sapateras ou o meguélho de quêjo" com que se alimentariam  ,cesta essa que utilizariam também  na apanha  das  "azêtonas" ; eles , os homens , carregavam ao ombro o " sarreum " onde haveria idêntico farnel apenas ,por vezes enriquecido com uma pequena "tora " de toucinho já da "salgadêra " . No outro ombro carregavam as escadas com que haviam de subir às "olevêras" e  a manta de "orêlos " para que nenhuma azeitona se perdesse mesmo caindo fora do tendal .As mulheres , muitas vezes , entoavam cantigas para que o caminho lhes parecesse mais curto ; as mesmas se ouviriam ao longo do dia durante a apanha . Chegariam aos campos antes do "estreleum naceri " e voltariam à vila "apous  ele  si pôri". Era uma faina dura que se estendia por todas as freguesias  das terras de Idanha-a-Nova  que sempre foram terras de azeite . Recordo que por todo o concelho havia lagares onde se fazia o azeite que as nossas gentes iriam usar ao longo do ano . O uso do azeite estava de tal modo infiltrado em nós que mesmo  a nossa doçaria tradicional sempre foi feita com ele e nunca com qualquer manteiga . Contudo e, porque os tempos eram outros ,esses múltiplos lagares ,como  de S. Miguel D'Acha , a Olêdo , a Proença -a-Velha , a Idanha-a-Velha , ao Ladoeiro e ,muitos  outros pelas 17 freguesias deste vasto concelho , faziam uma comercialização  local ou regional dos azeites destas terras . A forte corrente migratória dos anos 60 /70 fez com que muitas dessas azeitonas que dantes eram colhidas para comer retalhadas , curadas de salmoura ou transformadas em azeite ,passassem a ficar nas árvores e caíssem ao chão . Mas , eis que os tempos mudaram de novo e ,neste momento , alguns jovens e menos jovens olham de novo para os seus olivais . Associados em torno duma  cooperativa numa terra  sempre conhecida pelo seu dinamismo , o Ladoeiro , lançam  , há 3 anos  o 1º azeite  das terras de Idanha-a-Nova . Porém, não se limitaram a fazê-lo numa qualquer garrafa . Primeiro  criaram garrafas , quais  obras de arte, onde mostraram  aspectos simbólicos  das nossas terras . Agora ,foram mais longe e , apresentam  garrafas de vidro escuro para proteger a qualidade do azeite , numa embalagem onde  nos anunciam que estão de regresso. A maneira como o fazem , as palavras que escreveram , a carga simbólica , que envolve estas garrafas de azeite ,é de tal modo forte que me levou a partilhá-la com todos os que tiverem a paciência de ler este simples blogue   . A época pareceu-me  sem dúvida propícia para abordar tal temática  ...Azeite lembra-nos o Natal , as fillhós (ou filhoses ,como se diz por estas terras)  , as fatias douradas  o bacalhau com as couves" trontchudas" que necessitam desse néctar dos deuses  ;  a  "limparina" de azeite , que como manda a tradição destas terras ,  devemos  colocar no presépio ; a bica de azeite que devemos estará também  na mesa da ceia reunindo toda a família ,antes da caminhada pelos "madêros "  . Muitos virão de longe , do estrangeiro mesmo ...e... é aqui  que sou de novo levada a pensar nessa embalagem e nesse texto maravilhoso que fala de regresso....
    Afinal , nela está a "orige "do mê scrito "  ...É pois com ela , onde nos surge logo  e em destaque a palavra "ORIGEM " que vos quero deixar... Para mim ela carrega vários símbolos : o nome ORIGEM , a oliveira chamando a nossa atenção para a necessidade que o Homem tem de PAZ ; a forma oval da embalagem que , para além de lembrar a azeitona que nos dá o azeite , marca da nossa cultura mediterrânica , nos fala do azeite símbolo de LUZ e , finalmente ,  a mim pelo menos ,.... traz-me à mente pela sua forma oval o "ovo "  que significa "RENASCER " " Será que consigo fazer chegar até vós toda essa simbologia ? Espero que sim.
    Mas ,  vejamos ainda : os rostos da gente da nossa terra ,que representam as 17 freguesias  do nosso concelho ,têm entre 90 e 103 anos ...São lindos, não é verdade ?! E transbordam de ternura ....Falam com os mais novos ... Lembram -lhes aquilo que lhes pode ter sido dito pelas gentes de terras "lá de fora "! e, de como os foram convencendo a ficar por lá  !Falam-lhes da voragem do tempo nas grandes cidades e dizem-lhes que "TALVEZ   SEJA  TEMPO DE REGRESSARMOS À ORIGEM " ...DE REENCONTRARMOS  QUEM  UM  DIA  FOMOS ."
         E que mais  dizem ? Transcrevo de novo ,mas estas palavras que se seguem ,não são da nossa gente . São vozes carregadas de maus presságios , qual coro em peça de Teatro grego....As tais dos "senhores de fora "!!!!
 "  Os meninos que adormeceram nos nossos olhos
                Não têm tempo /e devem recusar acreditar que / Podem mudar as nossas vidas/Sabemos que é difícil aceitar mas / nada resta das crianças que corriam por esta campina fora /Estaríamos mentindo se disséssemos que /vão conseguir encontrar quem um dia foram /Assim , vão ter que entender que /são a coisa mais importante das vossas vidas / Vão ter que explicar aos vossos filhos  que / O Trabalho é mais importante que / A Família / Têm a certeza /Existe Gratidão , Humildade e Bondade/Mas isso não é verdade na nossa era /Esta é uma sociedade com ânsia de glória/Os doutos dizem-nos /Serão uma geração de olhos vazios , de coração que não se mostra /Vocês não acreditam que /Irão transmitir aos vossos filhos saberes de ouro/No futuro / o vosso legado será memória perdida /Não se pode dizer que /Vocês se preocupam com a vossa terra , com as vossas gentes /É evidente que /Vossa geração está perdida , corrompida /É absurdo supor que/ HÁ SONHO NA VOSSA ESPERANÇA ."
               A elas os rostos protectores dos nossos anciãos ,doutos sim , pelo aprendizado da vida respondem :
         "É  TEMPO  DE  INVERTERMOS OS   NOSSOS  VALORES 
               HÁ SONHO NA NOSSA ESPERANÇA
           É absurdo supor que /A vossa geração está perdida , corrompida /É evidente que / Vocês se preocupam com a vossa terra  , com as vossas gentes / Não se pode dizer que /O vosso legado será memória perdida  / No futuro/ Irão transmitir aos vossos filhos saberes de ouro / Vocês não acreditam que / Serão uma geração de olhos vazios , de coração que não se mostra  / Os doutos dizem-vos / esta é uma sociedade com ânsia de glória /Mas isso não é verdade na vossa era / existe Gratidão , Humildade e Bondade / Têm a certeza / A Família / É mais importante que / O Trabalho / Vão ter que explicar aos vossos filhos que /São as coisas mais importantes das vossas vidas / Assim ,vão ter que entender que / vão conseguir encontrar quem um dia foram /Estaríamos mentindo se disséssemos que /Nada resta destas crianças que corriam por esta campina fora / Sabemos que é difícil aceitar  mas / Podem mudar as vossas vidas  /E devem recusar acreditar que /Não têm tempo ."                     
                Assim falou a voz da sabedoria ...Resta-nos combater os coros da tragédia e fazer crescer nos nossos corações os ensinamentos que só a longevidade nos dá ..
                
 

  Desta terra  chamada Ladoeiro ,quero dizer-vos : Pertence ao concelho de Idanha-a-Nova , de que dista cerca de 10 km ; situa-se em plena campina ,possuindo terrenos fertéis e irrigados ; já produziu toneladas e toneladas de tomate tendo mesmo uma fábrica que as "ditas cotas europeias " levaram a fechar ; produz boa fruta e produtos hortícolas  ; é considerada a capital da melancia sendo esta mesma tida , pelas suas características , como a melhor do mundo .Mas ,mais : tem uma igreja com um altar barroco lindo ; possui um "grupo de adufeiras " (música tradicional )e um outro grupo folclórico chamado "Raia dos Sonhos " ; têm uma piscina olímpica e um Hotel ,óptimo, chamado "Idanha Natura "para além  de , a meio da estrada que a liga a Idanha-a-Nova ter  " A Casa das Jardas " --turismo rural de boa qualidade e preço bastante acessível .Rematando : a vista de Idanha-a-Nova, alcantilada no cimo da escarpa do rio Ponsul , é soberba .
       E o azeite que aqui nos trouxe ?! A produção  rege-se pelos princípios da tradição local ,a  partir das 3 castas de azeitonas, cordovil , galega e bical , vinda de todo o concelho . O lagar  é de maquinaria moderna .  Já foi apresentado e tem a designação DOP . Prevê para este ano uma produção de 110 mil litros . Por enquanto ,só está à venda na Cooperativa ,mas a sua comercialização ao nível do país está para breve. Claro que a venda para o estrangeiro também se coloca ....
         Por último , extra virgem ,"É ÓPTIMO "!!Provei-o ,como me ensinaram desde pequena ...molhando o dedo ...seguido de o molhar  dum pedaço de pão ... e se este  for da região ainda melhor!!!




                 
                                Bem Hajam pela vossa visita.
   
                      *** VOTOS   DE   FELIZ   NATAL!!!***
                              
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